じゃばら本舗 和歌山じゃばら果汁グミ
和歌山・幻の柑橘
じゃばら本舗
柑橘じゃばら入りグミ
和歌山に自生する幻の柑橘「じゃばら」の恵みを、全国へ届ける「じゃばら本舗」。なかでもハート型のかわいい「柑橘じゃばら入りグミ」は、香料・着色料・保存料不使用で仕上げた、お子さまにも安心して食べさせられるおやつ。薬が苦手な方や、できるだけ薬を使いたくない妊婦・授乳婦さんも安心してご賞味頂けます。
くだもの王国・和歌山のじゃばら
30種類以上の柑橘系果実がとれるるフルーツ王国・和歌山県。そのなかでも健康によいと注目が集まる幻の果実があります。“ 邪気を払う ” ことから命名された「じゃばら」です。
柚子より大ぶりで種がなく、独特な風味のある果実は、もともとは三重と奈良の県境に位置する北山村にたった1本だけ自生していた希少なフルーツ。そのまま食べると酸味と苦味が強いため、果汁をアレンジしてその栄養をとってきた人々が、原木を接ぎ木しながら大切に育ててきた果実は、今では和歌山にも広がり、みかん農家で栽培されています。
「類稀なじゃばらの魅力を全国に広めたい」とじゃばら農家と共に立ち上がったのが、和歌山のブランド「じゃばら本舗」です。
柚子より大ぶりで種がなく、独特な風味のある果実は、もともとは三重と奈良の県境に位置する北山村にたった1本だけ自生していた希少なフルーツ。そのまま食べると酸味と苦味が強いため、果汁をアレンジしてその栄養をとってきた人々が、原木を接ぎ木しながら大切に育ててきた果実は、今では和歌山にも広がり、みかん農家で栽培されています。
「類稀なじゃばらの魅力を全国に広めたい」とじゃばら農家と共に立ち上がったのが、和歌山のブランド「じゃばら本舗」です。
薬を使わずに、健康をサポート
「じゃばら」は、フラボノイド成分である「ナリルチン」という成分を多く含む果実。「ナリルチン」は、アレルギーを緩和する働きがあり、季節の変わり目に起こるグズグズや長引くムズムズを抑えてくれるといわれ、メディアで注目されています。
「じゃばら本舗」は、2017年から大阪市立大学と共同研究を行い、症状の緩和傾向および抗酸化力を調査。「肥満や大気汚染物質にも役立つのでは?」といわれる「じゃばら」の新たな可能性を解明する研究を進めています。
「ナリルチン」は、果汁よりも皮に多く含まれるため、じゃばら本舗ではじゃばらの皮を活用。入浴剤やサプリメント、お菓子の開発に役立てています。
「じゃばら本舗」は、2017年から大阪市立大学と共同研究を行い、症状の緩和傾向および抗酸化力を調査。「肥満や大気汚染物質にも役立つのでは?」といわれる「じゃばら」の新たな可能性を解明する研究を進めています。
「ナリルチン」は、果汁よりも皮に多く含まれるため、じゃばら本舗ではじゃばらの皮を活用。入浴剤やサプリメント、お菓子の開発に役立てています。
子どものためのじゃばらのおやつ
辛いムズムズや目のかゆみなどに悩む子どもたちのために、気軽に「ナリルチン」がとれるよう考案した商品が「柑橘じゃばら入りグミ」。喉に引っかからないようハート型のグミにし、食べやすいおやつにしました。
農薬を抑え、ひとつひとつ愛情を込めて育てられた和歌山産の完熟じゃばらを使用。果汁7%、ペースト3%の計10%のじゃばらを配合。そのままでは酸っぱい「じゃばら」を、噛めば噛むほどジューシーさがやみつきになるお菓子に仕上げました。
できる限り添加物を使用せず天然成分にこだわっているのもポイント。甘味料には体に優しい植物由来の成分を使用し、香料・着色料・保存料は使いません。
農薬を抑え、ひとつひとつ愛情を込めて育てられた和歌山産の完熟じゃばらを使用。果汁7%、ペースト3%の計10%のじゃばらを配合。そのままでは酸っぱい「じゃばら」を、噛めば噛むほどジューシーさがやみつきになるお菓子に仕上げました。
できる限り添加物を使用せず天然成分にこだわっているのもポイント。甘味料には体に優しい植物由来の成分を使用し、香料・着色料・保存料は使いません。
世界へ羽ばたく、国産じゃばら
和歌山の農家さんや地域と共に活動を進めるじゃばら本舗は、じゃばらの活用に困る農家のサポートや、耕作放棄地を活用したじゃばら栽培に取り組み、持続可能な地域づくりに繋げています。
地域と共に歩むじゃばら商品は、価値を感じていただけるお客様のもとへ適切に届けられるよう、販売先も厳選。国内のみならず、アジアを中心とした海外地域へ広がり、「じゃばら」の魅力を伝えています。近年ではじゃばらが持つ力に注目が集まり、海外のメディアに取り上げられることもしばしば。
日本で大切に育まれてきた「じゃばら」を生活に取り入れてみませんか?きっと毎日の健康づくりをサポートしてくれることでしょう。
地域と共に歩むじゃばら商品は、価値を感じていただけるお客様のもとへ適切に届けられるよう、販売先も厳選。国内のみならず、アジアを中心とした海外地域へ広がり、「じゃばら」の魅力を伝えています。近年ではじゃばらが持つ力に注目が集まり、海外のメディアに取り上げられることもしばしば。
日本で大切に育まれてきた「じゃばら」を生活に取り入れてみませんか?きっと毎日の健康づくりをサポートしてくれることでしょう。
株式会社 ファイブワン
(じゃばら本舗)
2004年設立。和歌山県産の幻の柑橘「じゃばら」使った商品の開発・販売を行う会社。独自ブランド「じゃばら本舗」を運営し、じゃばらの栄養を気軽に取りやすいカタチにして全国へお届け。じゃばら以外の和歌山県産品にも力を入れ、和歌山のブランド力向上に貢献しています。
【所在地】和歌山市三葛127-1
【所在地】和歌山市三葛127-1