【かわいい！JAPAN】 出雲縁結び米としじみ汁 / Add和！TOKYO

出雲産「縁結び米」と宍道湖産の「しじみ味噌汁」をセットにした、出雲の魅力満載の詰め合わせ「The Earth 地球よ！」。日本の生産者と職人の心意気が感じられる一品は、2021年に「OMOTENASHI Selection」を受賞！日本が世界に誇る逸品として認定されています。職人技が光るパッケージも秀逸です。

東京銀座で和のセレクトショップを展開する「Add和！TOKYO」。

メンバーの一人が出雲を訪れた際に出会った “縁結び米” と宍道湖産の大和しじみ。そのおいしさを全国に届けようと、和の素晴らしさを伝える朝ごはんギフトを誕生させました。

上質な米としじみを美しいパッケージに入れた詰め合わせは、大地や海を連想させることから、「The Earth 地球よ！」と名付けられました。

年に一度、八百万の神々が集まり人々の縁結びを執り行うといわれる、神話の国・出雲。豊かな自然が残るこの地は、日本最古の米どころとしても知られています。

出雲の土に合わせて開発された新品種「縁結び米」は、米の白さと程よい粘りが最大の魅力。米のおいしさを表す食味値では、100点満点中95点をマークしています。

お湯を注ぐだけで手軽に食べられる大和しじみのお味噌汁。とはいえ、おいしさは本格派。

出雲のしじみ屋が、日本一のしじみの産地島根県宍道湖（しんじこ）で採れたしじみを、沖縄の海洋深層水を使用した特許技術で砂抜き。ふっくら＆濃厚なしじみのうま味をお楽しみいただけます。

ミネラルやアミノ酸もたっぷり。こころと身体に深く沁みいるごちそうです。

シックな化粧箱とやわらかなフォルムのガラス瓶、丁寧に切り抜かれたロゴマークなど、美しさと程よい緊張感が漂うパッケージには、それぞれ職人の技が施されています。

パッケージにまでこだわるのは、日本の職人や工芸に対する深いリスペクトから。コロナ禍で直接手渡しが難しくなるなど、ギフトのシーンが様変わりしたときだからこそ、手にした瞬間に人の心を動かすギフトになるよう心掛けたのだそう。

化粧箱や瓶は入れ物に、ロゴマークは手帳や本のしおりにしてお楽しみください。

日本人として生まれた私たちは、おいしいご飯とお味噌汁があれば元気になれるはず。大きな試練を乗り越え、誰もが上を向いて歩きだせるように。そんな願いを込めて作られた「The Earth 地球よ！」。

2021年には、外国人選定員も評価に加わる「OMOTENASHI Selection（おもてなしセレクション）」を受賞。日本が世界に誇る商品として認定されました。