【かわいい！JAPAN】 チーズケーキ / 北海道 十勝トテッポ工房

濃厚でクリーミーなチーズの味わいがギュッと詰まった「十勝トテッポ工房」のナチュラルチーズケーキ。コロナ禍にテレビで話題となったかわいいケーキは、“北海道十勝の恵み”が凝縮された逸品です。配りやすく、食べやすいサイズ感も人気。お世話になった方やお友達にちょっとうれしい北海道ギフトを贈ってみませんか？

全国有数の農業＆酪農王国として知られる十勝は、自給率が1600％を超える豊かな地域。砂糖の原料となるビートや小麦、小豆、乳製品などスイーツに欠かせない食材がすべて手に入ります。

青々とした牧草をはみ、のびのびと育った乳牛から絞ったフレッシュなミルク。大小20軒以上ものチーズ工房が新鮮なミルクを使い、国内のナチュラルチーズの約6割を生産しています。

「十勝トテッポ工房」が作るチーズケーキは、100％北海道産のナチュラルチーズを使用。牛乳・生クリーム・発酵バター・卵・小麦粉・砂糖なども北海道産にこだわり、使用素材の95％を北海道産でまかないます。

工房で最初に考案されたのが、「ナチュラルチーズケーキ　北海道フロマージュ」です。クリームチーズ・フレッシュチーズ・マスカルポーネを独自にブレンドした贅沢なチーズブレンドは、「十勝トテッポ工房」チーズケーキの基本の組み合わせとなっています。

手焼きのクッキーにチーズケーキをのせた「北海道フロマージュ」は、濃厚なチーズとクッキーのサクサク食感が魅力。小さなお子さまからお年寄りまで多くの方に愛される人気NO.1商品となっています。

「北海道フロマージュ」にカマンベールチーズを加え、さらに濃厚なチーズの味わいを追求したのが、「ナチュラルチーズケーキ　カマンベール」です。

チーズの風味が次第に香り立ってくる大人のチーズケーキは、甘さ控えめでクセになるおいしさ。チーズ好きな方やワインと一緒にいただくのがおすすめです。

十勝の恵みが凝縮されたたチーズケーキは、配りやすく、カットの手間がいらない個包装タイプにこだわりました。食べる分だけ解凍できるのも◎。

カロリーが気になるときに、ちょうどいい食べきりサイズも嬉しいですね。チーズ好きな方へのプレゼントや、お友達への手土産、お祝いごとなど気持ちを伝えたいシーンで活躍してくれることでしょう。